Batata frita do McDonalds


Ingredientes

  • 700g de batata
  • 3 1/4 de xícara (chá) de óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave, descasque e corte a batata em palitos.
  2. Ponha em uma tigela, cubra com água e deixe na geladeira por 15 minutos.
  3. Escorra e seque com um pano de prato limpo.
  4. Ponha o óleo na panela e o aqueça em fogo alto.
  5. Com cuidado, junte um punhado de batata.
  6. Frite, mexendo de vez em quando, por cinco minutos ou até dourar.
  7. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre o papel toalha.
  8. Repita a operação até terminarem as batatas.
  9. Adicione sal e sirva imediatamente.

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