Batata souté


Ingredientes

  • 2 xícaras de batata picada (500 g)
  • 2 colheres(sopa) de óleo (30ml)
  • 1 xícara de manteiga (15 ml)
  • 1/2 xícara de presunto moído
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher(chá) de salsa picada
  • Sal
  • Pimenta

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Em uma panela com gua fervente e salgada escalde as batatas por 3 minutos, escorra e seque-as Aquea o leo at ficar bem quente, salteie as batatas mexendo de vez em quando para que fique dourada de todos os lados Junte o resto dos ingredientes Enquanto mexe continue salteando at que estejam douradas Sirva    

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