Batatas Suecas


Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas até ficarem macias.
  2. Descasque e corte em cubos médios.
  3. Numa panela, derreta a manteiga e junte as batatas.
  4. Tempere a gosto com sal e pimenta.
  5. Coloque a farinha de rosca e o queijo, misture até as batatas ficarem bem revestidas. Sirva imediatamente.

Dicas:

  1. Se quiser, você pode cozinhar as batatas direto na manteiga.
  2. Para isso, use uma panela teflonada, coloque as batatas em fogo baixo e mexa constantemente.
  3. Incremente o tempero utilizando orégano, salsa, etc.

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