Benefícios da carambola


Além de ter apenas 23 calorias por unidade, a carambola é riquíssima em vitamina C – duas unidades pequenas oferecem 57% da necessidade diária do nutriente.

Soma-se a isso a combinação de vitamina B6 e riboflavona, que acelera o metabolismo e expulsa as toxinas do organismo devido à ação diurética. “Ela também é excelente para acalmar a tosse quando misturada ao mel”, afirma Luciana Rocha, nutricionista do Well Be Buffet (SP).

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