Biscoitinho de nata


Ingredientes

  • 1 xícara de nata;
  • 1 xícara de leite condensado;
  • 100 g de açúcar;
  • 1 ovo;
  • 1 pitada de sal;
  • 500 g de amido de milho (aproximadamente);
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • coco ralado ou casca de limão ralada a gosto.
Modo de preparo:

Modo de Preparo

  1. Misture e amasse todos os ingredientes (o amido demilhocolocar aos poucos);
  2. Enrole comonhoque e cortar ou fazer bolinhas e achate com o garfo, se no quebrar, amassaest no ponto;
  3. Coloque em umaassadeiragrande (no precisa untar), deixando espao para crescerem;
  4. Leve ao forno pr-aquecido, deixe at corar sem escurecer, cerca de 20 a 30 minutos.
 

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