Bolo de iogurte com nutella


Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural de 170 g;
  • 3 ovos;
  • 1 pote (do iogurte) de açúcar;
  • 1 pote (do iogurte) de chocolate em pó;
  • 3 potes (do iogurte) de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento;
  • 1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2);
  • 1 pote (do iogurte) de óleo.

Modo de Preparo

  1. Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão;
  2. Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte;
  3. Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem;
  4. Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando;
  5. Por último o fermento;
  6. Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada;
  7. Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo;
  8. Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas cubra;
  9. Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.

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