Bolo delicioso de maçã


Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
  • 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1 /2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 maçãs pequenas com casca picadas
  • 50 g de coco ralado
  • 1/2 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Bater os ovos com o açúcar,a margarina até ficar cremoso;
  2. Acrescentar a farinha de trigo, o leite e o fermento;
  3. Misturar delicadamente e desligar;
  4. Colocar em forma untada e enfarinhada;
  5. Misturar a maçã com o coco ralado, distribuir sobre a massa;
  6. Levar para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos,ou até dourar;
  7. Retirar, desenformar e regar com o leite condensado

 

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