Bolo de Fubá com Leite Condensado


Ingredientes

  • 200 gr de margarina
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de fubá
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento em pó

 

Modo de Preparo

  1. Bata na batedeira, a margarina com os ovos e o leite condensado,até obter um creme.
  2. Junte aos poucos o fubá, alternando com o leite.
  3. Por último, misture levemente (sem bater) a farinha de trigo peneirada com o fermento.
  4. Despeje a massa em uma fôrma de orifício, untada com margarina e polvilhada com farinha.
  5. Leve em forno moderado a 160ºC, pré-aquecido, até assar.

 

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