Chocolate quente caseiro


Ingredientes

  • 500 ml de leite integral
  • 3 colheres de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) generosa de amido de milho
  • 1 gema
  • 1 clara
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Gotas de baunilha (opcional)
  • Canela a gosto10351241_1443953582556880_4581526957103009857_n

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e acrescente 3 colheres (sopa) de acar ? uma a uma Reserve Faa uma gemada bem clarinha bata a outra metade do acar com a gema Junte em uma panela o leite, o amido, o achocolatado e a gemada Deixe ferver, mexendo para no derramar Coloque as gotas de baunilha (opcional) Sirva o chocolate na xcara, por cima sirva as claras a gosto Enfeite com a canela em pdownload (2)

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