Curau de milho


Ingredientes

  • 7 espigas de milho verde
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de açúcar
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Raspe bem com uma faca o milho das espigas.
  2. Coloque no liquidificador o milho e junte o leite de coco, o leite e o açúcar: bata bem até dissolver totalmente.
  3. Na sequência , passe pela peneira a mistura.
  4. Leve ao fogo deixe cozinhar até que engrosse rapidamente, sem parar de mecher.
  5. Retire, despeje numa forma refratária ou em pequenos potinhos e salpique com canela em pó.
  6. Sirva quente ou frio fica a seu critério.

LEIA MAIS IMPRIMIR ou SALVAR COMPARTILHAR ou SALVAR SALVAR PDF