Dicas para evitar a ressaca com alimentos saudáveis


Confira dicas simples de como evitar ou aliviar a temida ressaca com a ingestão de alguns alimentos saudáveis, vejamos: Azeite: Reza a lenda que, para evitar ressaca, o bom mesmo é tomar uma colher de azeite de oliva antes de começar a beber e outra depois da festa. Alguns dizem que isso reduz a absorção de álcool pelo organismo, mas nada foi realmente comprovado! Os povos do Mediterrâneo acreditam e fazem uso dessa estratégia! De qualquer forma, o recomendado mesmo é não beber de estômago vazio e porque não tomar a colher de azeite?! Vai que funciona, mas fique atento, você achando que está protegido, pode acabar bebendo mais do que devia! Água: Você sabe porque tem dor de cabeça quando bebe? O álcool causa desidratação, ou seja, perdemos muita água e o primeiro lugar que o corpo busca água é das membranas que envolvem o cérebro, então, ele fica comprimido devido à redução dessas membranas e daí vem a dor! Em situações normais, sem ressaca, este é também um mecanismo de defesa do organismo avisando que precisamos beber água. É por isso que, às vezes, uma dor de cabeça pode passar com um simples copo d'água! Então, em dias de ressaca, beba muita água durante todo o dia. Aliás, beba água também enquanto ingerir a bebida alcóolica, isso vai reduzir os efeitos da ressaca. O ideal é tomar um copo de água entre cada dose de bebida ingerida! Alguns copos de água antes de ir dormir podem também minimizar o estrago do dia seguinte! Cuidado com os "energéticos", eles podem acelerar a desidratação por terem efeitos diuréticos. Água de coco: A água de coco é um excelente hidratante além de repor fósforo, potássio e glicose! Use a abuse! Se o problema for ressaca, ela vai te ajudar, e muito. Alimentos ricos em potássio: Sempre que você ingere uma bebida alcóolica, que é um potente diurético, seu organismo começa a desidratar, ou seja, a perder água e consequentemente, ele perde também outros nutrientes, principalmente potássio. A ausência dele causa cansaço, náuseas, caimbras e outros sintomas bem chatos. Para melhorar a situação e combater esses sintomas, ingerir alimentos ricos em potássio é de grande ajuda: laranja, batatas e bananas são super recomendáveis! Mas cuidado com as laranjas que, por serem ácidas, podem não cair muito bem no seu estômago! Frutas e frutose: As frutas são excelentes aliadas por diversos motivos - são de fácil digestão, então, não forçarão seu aparelho digestivo;a banana prata e a maçã sem casca ajudam regulando o intestino e combatendo a diarreia, muito comum de acontecer quando se está de ressaca;são ricas em frutose, um "açúcar" que ajuda o organismo a processar mais rapidamente o álcool ingerido;algumas frutas são muito ricas em água, como a melancia e o melão, por isso, ajudam a hidratar o corpo. Alguns tipos de chá: Chás podem ser outros grandes aliados para melhorar a ressaca, mas atenção, evite chás muito diuréticos que vão te deixar ainda mais desidratado. O ideal são os chás que ajudam o aparelho digestivo como a camomila, erva-cidreira e hortelã, que ainda tem efeito desintoxicante! Adoce os chás com mel (se gostar, tome-o puro, algumas colheres serão ótimas nessa hora!) para ajudar a elevar o nível de açúcar no sangue. Evite adoçantes que não terão esse efeito. Boldo do Chile, carqueja e alcachofra: Outros chás que podem ser de muita ajuda sao aqueles bem amargos como a alcachofra, carqueja e o boldo do Chile. Eles tem propriedades depurativas e vão dar uma enorme ajuda para o seu fígado! Dê preferência aos chás feitos com a própria folha, in natura. Alimentos ricos em cisteína: Quando você bebe demais, o corpo humano libera uma toxina chamada acetaldeído que pode causar todos aqueles sintomas super conhecidos da famosa ressaca: tonturas, náuseas e cefaléia. Para ajudar a eliminá-la e você melhorar um pouco mais rápido, nada melhor do que ingerir alimentos ricos em cisteína: brócolis, pimentas e pimentão vermelho, cebola, aveia, alguns frutos secos como as amêndoas, castanhas do Pará e de caju e couve de Bruxelas. Os ovos também são ricos em cisteína, talvez venha daí o hábito de se comer um ovo quando se está de ressaca! Mas não caia nessa, você corre o risco do ovo estar contaminado por salmonelas e além da ressaca vai ter outros problemas! Opte por ovos cozidos ou mexidos, sem óleo. Gengibre: O gengibre é comprovadamente um aliado para melhorar os efeitos da bebedeira! Ele é um excelente antioxidante e anticoagulante e tem comprovada ação digestiva, aliviando náusea, azia e má digestão! Então, abuse do chá de gengibre ou misture-o em sucos, mas evite ingeri-lo puro e ao natural, já que é bem forte! Balinhas de gengibre também são bem vindas! Sal: Quando bebemos, além de perder muito potássio, perdemos também o sódio que é um eletrólito de extrema importância para o ser humano. O sal é muito rico em sódio e é fato que não devemos consumir muito sal e sódio, mas em casos de ressaca, precisamos repor esse elemento, então, um lanchinho mais salgado vai ser bem vindo, mas sem exageros, e claro! Outras opções para reposição de sódio são as bebidas isotônicas e a água de coco, que ainda é hidratante e natural!

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