Flan de chocolate


Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de água
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 180g de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de chá de água.
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de água,
  • 2 colheres de sopa de extrato de baunilhadownload (1)

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Junte 5 colheres de sopa de gua com o envelope de gelatina em p sem sabor. Misture bem e leve por 10 segundos no micro-ondas. Deixe esfriar um pouquinho. Enquanto isso, derreta o chocolate com 1 xcara de ch de gua. Em uma tigela misture o leite condensado com a 1/2 lata de gua. Junte ento o chocolate derretido o extrato de baunilha e a gelatina. Misture bem para ficar homogneo. Despeje em forminhas individuais levemente molhadas. Leve ao congelador at que fiquem bem firmes. Para facilitar na hora de desenformar, coloque rapidamente as forminhas em gua quente e com a ajuda de uma faquinha solte as laterais. Para finalizar rale um pouquinho de chocolate branco por cima, mas vai muito bem tambm com uma geleia de frutas vermelhas ou morango, j que ele no fica to doce.flan-de-chocolate

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