Licor de chocolate caseiro


Ingredientes

  • ½ litro de vodka
  • ½ litro de água
  • 500 g de açúcar
  • 250 g de chocolate em pó
  • 1 col (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar ao chocolate em pó, coloque em uma panela e acrescente a água.
  2. Leve ao fogo baixo e cozinhe até que o açúcar dissolva. Deixe amornar.
  3. Acrescente a vodka e a essência de baunilha.
  4. Coloque em uma garrafa, tampe e deixe na geladeira/frigorífico por 2 dias.
  5. Passe por um filtro de papel e engarrafe novamente.
  6. Está pronto para ser consumido com moderação.

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