Molhos para Salada


Ingredientes

Iogurte Natural:

  • 2 copo(s) de iogurte natural
  • 1 xícara(s) (chá) de ervas frescas
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de cebolinha verde
  • 1 colher(es) (café) de orégano
  • 1 colher(es) (chá) de mostarda
  • 5 gotas de tabasco
  • 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 2 colher(es) (sopa) de requeijão
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite
  • quanto baste de sal

 

Laranjas:

  • 1 copo de suco de laranja
  • 2 cebolas picadas
  • 150 gramas de castanha de caju moídas
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino
  • 1/2 xícara de azeite
  • suco de um limão

Modo de Preparo

Iogurte Natural:

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
  2. Este molho pode ser guardado em geladeira por até 10 dias.
  3. Utilize em saladas de folhas frescas, filé de frango e de peixe frios.

 

Laranjas:

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. É um delicioso molho para saladas.  

LEIA MAIS IMPRIMIR ou SALVAR COMPARTILHAR ou SALVAR SALVAR PDF