Pão de cebola e calabreza


Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 cebola média
  • 400g de farinha de trigo
  • 10g de fermento seco biológico
  • 1 linguiça calabresa em cubinhos
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. bata no liquidificador com a cebola, o óleo e o sal.
  2. Misture a farinha de trigo ao fermento seco numa bacia.
  3. Acrescente o leite batido à calabresa.
  4. Vá juntando, aos poucos, a farinha de trigo, até que a massa solte das mãos.
  5. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
  6. Em uma superfície enfarinhada trabalhe a massa, enrole como rocambole e deixe descansar por mais 30 minutos.
  7. Pincele com gema e leve para assar em forno médio, por uma hora (aproximadamente).
  8. De o seu toque especial, acrecente seus receios favoritos!!! Faça com presunto, frango, mussarela, catupiry.
  9. Faça receios doces como leite condensado.
  10. O que tambem fica bem legal é colocar a massa em forminhas de cupcake, e sirva para seus convidados individualmente.
  11. Bom apetite!!!

 

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