Pão pega moça


Ingredientes

  • Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos de leite morno
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento Flashman
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 250g de presunto
  • 250g de mussarela
  • Massa de tomate
  • Requeijão
  • Orégano

Modo de Preparo

Modo de Preparo

  1. Junte o leite morno, o leo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
  2. V acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mos para sentir o ponto
  3. Acrescente farinha e misture at a massa ficar consistente e soltar das mos e da vasilha
  4. Deixe descansar por 15 minutos
  5. Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfcie limpa e seca, com as mos ou com um rolo
  6. Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela
  7. Espalhe uma camada de requeijo e salpique o organo
  8. Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole
  9. faa o mesmo com a outra parte da massa
  10. Leve ao forno pr-aquecido por cerca de 20 minutos
  11. Os dois pes servem aproximadamente 8 pessoas
 

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