Pudim light de melão


Ingredientes

Uma sobremesa deliciosa para acompanhar na sua dieta!

  • 2 xíc. (chá) de leite desnatado;
  • 3 col. (sopa) de leite em pó desnatado;
  • 1 pote de iogurte natural desnatado;
  • 3 col. (sopa) de adoçante culinário;
  • 1 ½ envelope de gelatina sem sabor incolor;
  • 2 claras em neve;
  • 3 xíc. (chá) de melão no formato de bolinhas (use um boleador).

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o iogurte, o adoçante e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem;
  2. Despeje a mistura em uma tigela, junte as claras em neve delicadamente e a metade das bolinhas de melão.
  3. Passe para uma forma redonda média de aro removível e untada com óleo;
  4. Leve à geladeira por três horas;
  5. Desenforme e enfeite com o restante das bolinhas;
  6. Se quiser, acrescente bolinhas de melancia ou de mamão para ficar mais colorido.

LEIA MAIS IMPRIMIR ou SALVAR COMPARTILHAR ou SALVAR SALVAR PDF