Torta de chocolate crocante


Ingredientes

  • 1 pacote(s) de biscoito maisena;
  • quanto baste de leite;
  • quanto baste de conhaque.
Recheio:
  • 200 gr de manteiga;
  • 3 unidade(s) de gema de ovo;
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar;
  • 2 lata(s) de creme de leite sem soro;
  • 200 gr de chocolate em cubos pequenos.
Cobertura:
  • 200 gr de chocolate em cubos pequenos;
  • 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga;
  • 1/2 lata(s) de creme de leite sem soro.

Modo de Preparo

Massa:

  1. Em uma forma ou pirex pequeno, faa camadas de biscoitos (embebidos no soro com leite e conhaque).
Recheio:
  1. Bata a manteiga com o acar e as gemas na batedeira at obter uma massa branca e leve;
  2. Misture o chocolate ao creme e acrescente as latas de creme de leite sem o soro;
  3. Leve para gelar.
Cobertura
  1. Derreta a barra de chocolate com a manteiga e o creme de leite.
Montagem:
  1. Faa camadas com os biscoitos, alternando com o creme;
  2. Quando estiver gelada, derrame a calda e sirva.

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