Fatias Húngaras


Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
  • 4 gemas
  • 6 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Farinha de trigo para enfarinhar a superfície
  • Margarina para untar

 

Cobertura:

  • 2 xícaras (chá) de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o açúcar, o leite, a margarina, o fermento e as gemas.
  2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos misturando bem.
  3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada até desgrudar das mãos. Deixe descansar por 15 minutos.
  4. Abra a massa com auxílio de um rolo. Corte tiras médias da massa e enrole como uma rosquinha.
  5. Coloque em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 20 minutos.
  6. Leve ao forno médio por 30 minutos ou até dourar.
  7. Misture os ingredientes da cobertura e despeje sobre as fatias, ainda quente.

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